以茶为媒共话未来：从国际茶日看中国茶的全球之路

来源：新华网时间：2025-05-22 16:33:49

5月21日，第六个国际茶日如期而至。恰逢小满节气，当东方节气智慧与全球茶香相遇，一幅由茶文化、茶产业、茶科技交织而成的“三茶统筹”发展画卷正徐徐展开。

作为中华文明的标志性符号，中国茶正以开放包容之姿，在世界舞台上讲述着传统与现代交融的中国故事，勾勒出人类文明互鉴的崭新图景。

茶文化：穿越千年的文明使者

茶，这片“东方神叶”，承载着中华文明的基因。从神农尝百草到陆羽著《茶经》，从唐宋煎茶到明清工夫茶道，茶文化早已融入中国人的精神血脉。2022年，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功入选联合国非遗名录，标志着这片东方叶子在世界文化长卷中留下了浓墨重彩的一笔。

新华网首席营销官徐明伟指出：“茶是穿越时空的文化使者，也是联结世界的情感纽带。” 在国际交往中，茶始终扮演着“和而不同”的文化桥梁角色——无论是以茶会友的外交场合，还是寻常百姓的生活场景，茶味之美唤醒着人们对自然的敬畏，茶道之韵传递着包容共生的东方智慧。

茶产业：乡村振兴与全球贸易的双重引擎

在中国，茶产业是经济发展的新引擎，也是乡村振兴的希望所在。从云南普洱的云雾茶山到福建武夷山的岩骨花香，一片片茶叶不仅承载着无数茶农的生计与梦想，更织就了全球贸易的金色纽带。

在“三茶”统筹理念的引领下，中国茶产业正朝着标准化、规模化、现代化的方向大步迈进。中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆指出，茶产业承载着乡村振兴的重任与茶农的期盼，优化产业结构，培育更多具有国际影响力的区域特色品牌与企业品牌，推动茶产业朝着标准化、规模化、现代化的方向大步迈进。

茶科技：传统工艺与现代创新的双向奔赴

茶科技则是推动茶产业发展的新动力。在浙江杭州的智能茶园，传感器实时监测土壤墒情；在安徽黄山的茶叶工厂，数字化生产线精准控制炒青温度；在中茶研发中心，分子生物学技术破解茶叶风味密码……从手工炒制到智慧生产，茶科技正推动传统产业迭代升级。

中国茶叶学会理事长姜仁华强调，茶不仅是健康饮品，更寄托着人类对和平安宁的期盼与对美好生活的向往，茶科技的发展将进一步推动茶产业与现代科技深度融合，为全球消费者带来更多优质茶产品与创新茶体验。

三茶统筹：从中国方案到全球行动的文明实践

从山间到舌尖，从东方到寰宇，茶以其独特的韵味与价值，跨越山海，连接世界。以茶为媒，中国与世界共话未来，不仅是在传承与弘扬茶文化，更是在以开放包容的姿态促进国际文化交流与合作；不仅是在推动茶产业发展与经济繁荣，更是为全球农业可持续发展贡献中国智慧与方案。

“多年来，中茶始终肩负着打造国民消费茶的重任，致力于为消费者提供高质价比的好茶，全力推动消费市场的繁荣发展。”中国茶叶股份有限公司党委书记、总经理沈芃表示，未来，中茶将坚定不移地深化“三茶”统筹实践，也将积极投身国际交流，让中国茶文化在全球的每一个角落落地生根。

中茶，这家伴随着新中国成长的企业，不仅见证了中国茶产业的发展历程，更是以其不懈的努力和创新精神，引领着茶产业的前行。近几年，中茶聚焦“全、质、优”，在全国茶叶主产区布局全品类产业，掌握产业链上游资源，确保“央企品质”，从消费者视角出发研发高质价比的国民茶。

在茶叶品质把控上，中茶深入各大优质产区，严格筛选原料，将传统古法与现代科技相融合。在产业发展进程中，中茶积极推动产业升级，助力乡村振兴，同时在茶文化传承创新、茶科技研发应用方面不断取得新突破。在茶叶消费日益多元化的时代，中茶凭借其深厚的品牌底蕴与创新精神，致力于打造国民消费茶的全新典范，让茶叶走进千家万户，成为国民生活中的健康饮品与文化符号。

“一片叶子，跨越山海，始于方寸，却连接世界。”中国茶始终以开放姿态拥抱世界、以茶为媒，与全球茶人共赴一场文明互鉴、产业共赢、科技共享的美好征程。

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