新华指数|本期云南永平核桃不同品类价格指数行情再度分化|焦点讯息

来源：新浪网时间：2026-01-20 18:04:33

新华财经北京1月20日电（韩燕）截至1月16日，云南永平核桃仁价格指数小幅下跌、云南永平核桃干果价格指数小幅上涨。

云南永平核桃仁价格指数小幅回落，源于前期加工企业集中补库需求基本释放，市场采购节奏回归理性，充足的货源供应对价格形成压制。

(相关资料图)

云南永平核桃干果价格指数大幅走高，核心原因是春节临近终端零售市场备货需求激增，叠加部分农户看好后市行情惜售囤货，共同拉动价格上行。

云南永平核桃仁价格指数

截至1月16日，云南永平核桃仁价格指数报1073.20点，较上期末（1月9日）下跌1.30%；与基期相比，上涨73.20点，涨幅7.32%。

从采集点来看，本期（1月12日到1月16日）永平核桃仁收购均价为31.75元／公斤，较前一期（1月5日到1月9日）下跌1.30%。

图1云南永平核桃仁价格指数

数据来源：新华财经数据库

云南永平核桃干果价格指数

截至1月16日，云南永平核桃干果价格指数报1207.14点，较上期末（1月9日）上涨13.04%；与基期相比，上涨207.14点，涨幅20.71%。

从采集点来看，本期（1月12日到1月16日）永平核桃干果收购均价为13元／公斤，较前一期（1月5日到1月9日）上涨13.04%。

图2 云南永平核桃干果价格指数

数据来源：新华财经数据库

鉴于云南永平核桃青皮果与鲜果已至产季末期，相关内容暂停更新。

各产区均价

1月20日临近春节，核桃市场在节前最后一波补货需求的拉动下呈现回暖趋势：核桃干果端，陕西产区因优质货源偏紧叠加节前终端补货需求集中释放，供需紧平衡推动价格大幅上涨；其余产区供需节奏相对稳定，价格持平，整体带动全国干果均价小幅上行。

核桃仁端，河北、新疆受深加工企业及礼品订单补货需求支撑，价格小幅回升；其他产区供需平稳，价格未出现明显波动，整体品类供需压力有所缓解，全国均价随局部需求释放小幅上涨。

表1全国各主产区核桃干果批发均价

表2全国各主产区核桃仁批发均价

1.12-1.16新华·云南(永平)核桃价格指数周报.pdf

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